Приготовление:
- Вымытые тонкокорые лимоны обдать кипятком в течение 2 – 3 минут, затем делаем глубокие надрезы крест – накрест.
- Внутрь каждого лимона засыпаем по 1 – 2 ч.л. (в зависимости от размера лимонов) смеси для засолки.
- Плотно укладываем их в банку, закрываем и ставим в холодильник. Через сутки лимоны будут готовы к употреблению.
Условия хранения: Хранить при относительной относительной влажности не более 75 %. Вскрытую упаковку рекомендуется закрыть и хранить в сухом месте, соблюдая условия хранения.